אוכל שמרגיש בית בסטנדרט גבוה

קורדנבלו – חזה עוף ממולא בבשר וירקות שורש

קופסת אריזה 5 יחידות

חזה עוף ממולא בבשר וירקות שורש זו מנה חגיגית עוצרת נשימה היוצרת חגיגה קולינרית המשלבת בין העולמות הטעימים של העוף הבשר והירקות השורש. החזה עוף עוטף את תערובת הבשר והירקות וביחד עם תבלינים ורטבים ייחודים המקפיצים את המנה היוקרתית לפסגה הטעם והעונג. הקורדנבלו מגיע בגליליות מהודרות, המנוחות אחר כבוד בתבנית מהודרת, מתאימה לחימום ולהגשה.

פרטי המנה והתמונות

חזה עוף ממולא בבשר וירקות שורש זו מנה חגיגית עוצרת נשימה היוצרת חגיגה קולינרית המשלבת בין העולמות הטעימים של העוף הבשר והירקות השורש. החזה עוף עוטף את תערובת הבשר והירקות וביחד עם תבלינים ורטבים ייחודים המקפיצים את המנה היוקרתית לפסגה הטעם והעונג. הקורדנבלו מגיע בגליליות מהודרות, המנוחות אחר כבוד בתבנית מהודרת, מתאימה לחימום ולהגשה.

קלופס בקר

תבנית אלומיניום עגולה קוטר 22

קלופס בקר הוא מנה מפוארת ועשירה .צורת העשייה והעטיפה של הבשר מאפשרת לטעמים של התיבול לחדור לבשר הקלופס ולקבל רובד עמוק, מה שגורם לתבלינים להתפרץ במרקמים מופלאים ולהפתיע במנה עוצמתית ומיוחדת

פרטי המנה והתמונות

קלופס בקר הוא מנה מפוארת ועשירה .צורת העשייה והעטיפה של הבשר מאפשרת לטעמים של התיבול לחדור לבשר הקלופס ולקבל רובד עמוק, מה שגורם לתבלינים להתפרץ במרקמים מופלאים ולהפתיע במנה עוצמתית ומיוחדת

גולאש בקר בשרי בבישול איטי

יחידת אריזה של 1000 מ"ל

גולאש בקר בבישול איטי זו מנה מלאת הוד, עומק ואוטנטיות המשלבת את הטעמים העשירים של בשר בקר בבישול ממושך ביחד עם תפוחי אדמה נימוחים. התיבול ההונגרי המסורתי מעניק חגיגה לבשר ולתפוחי אדמה ומאחד אותם למנה שלא תוכלו לעמוד בפניה. הגולש מגיע בתבנית עמוקה ואטומה, תניחו על הפלטה , תתבשמו מהניחוחות, ותגישו לשולחן.

פרטי המנה והתמונות

גולאש בקר בבישול איטי זו מנה מלאת הוד, עומק ואוטנטיות המשלבת את הטעמים העשירים של בשר בקר בבישול ממושך ביחד עם תפוחי אדמה נימוחים. התיבול ההונגרי המסורתי מעניק חגיגה לבשר ולתפוחי אדמה ומאחד אותם למנה שלא תוכלו לעמוד בפניה. הגולש מגיע בתבנית עמוקה ואטומה, תניחו על הפלטה , תתבשמו מהניחוחות, ותגישו לשולחן.

עוף צלוי בגריל

קופסת אריזה 5 יחידות

עוף צלוי בגריל זו מנה אהובה במיוחד. העוף צלוי בחום הגריל המעניק לו צבע חום זהוב מעושן וקריספיות בחוץ השומרת על רכות העוף מבפנים. תהליך הבישול של העוף צלוי בגריל מעלים את החן הטבעי של העוף ומוסיפים לו טעמים מעניינים, ושילוב מנצח. העוף מגיע בתבנית מהודרת, שרוי במשרה התיבול והצלייה, עטוף במעטפת קריספית , מוכן לחימום ולהגשה

פרטי המנה והתמונות

עוף צלוי בגריל זו מנה אהובה במיוחד. העוף צלוי בחום הגריל המעניק לו צבע חום זהוב מעושן וקריספיות בחוץ השומרת על רכות העוף מבפנים. תהליך הבישול של העוף צלוי בגריל מעלים את החן הטבעי של העוף ומוסיפים לו טעמים מעניינים, ושילוב מנצח. העוף מגיע בתבנית מהודרת, שרוי במשרה התיבול והצלייה, עטוף במעטפת קריספית , מוכן לחימום ולהגשה

פרגית ממולאת בבשר וירקות שורש

קופסת אריזה 5 יחידות

פרגית ממולאת בבשר וירקות שורש היא מנה חגיגית עוצרת נשימה היוצרת חגיגה קולינרית בין העולמות הטעימים של הפרגית הבקר והירקות השורש. הפרגית עוטפת את תערובת הבשר והירקות וביחד עם תבלינים ורטבים ייחודים המקפיצים את המנה היוקרתית לפסגה הטעם והעונג. הפרגית מגיעה בגליליות מהודרות, המנוחות אחר כבוד בתבנית מהודרת, מתאימה לחימום ולהגשה.

פרטי המנה והתמונות

פרגית ממולאת בבשר וירקות שורש היא מנה חגיגית עוצרת נשימה היוצרת חגיגה קולינרית בין העולמות הטעימים של הפרגית הבקר והירקות השורש. הפרגית עוטפת את תערובת הבשר והירקות וביחד עם תבלינים ורטבים ייחודים המקפיצים את המנה היוקרתית לפסגה הטעם והעונג. הפרגית מגיעה בגליליות מהודרות, המנוחות אחר כבוד בתבנית מהודרת, מתאימה לחימום ולהגשה.

סטייק פרגית על האש

קופסת אריזה 5 יחידות

סטייק פרגית על האש היא מנה מושלמת לכל מי שאוהב את טעמו המיוחד של מאכל שנעשה ישירות על גבי האש. הסטייק מונח על האש במצבו הטבעי ומוסיפים לו רק תיבול מינימלי כמו מלח ים גס ופלפל שחור טחון מה שמאפשר לטעמים של הפרגית לככב במנה. הסטייק מגיע בתבנית אטומה השומרת על ניחוחות האש והצלייה.

פרטי המנה והתמונות

סטייק פרגית על האש היא מנה מושלמת לכל מי שאוהב את טעמו המיוחד של מאכל שנעשה ישירות על גבי האש. הסטייק מונח על האש במצבו הטבעי ומוסיפים לו רק תיבול מינימלי כמו מלח ים גס ופלפל שחור טחון מה שמאפשר לטעמים של הפרגית לככב במנה. הסטייק מגיע בתבנית אטומה השומרת על ניחוחות האש והצלייה.

חזה עוף על האש

קופסת אריזה 5 יחידות

חזה עוף על האש זו מנה צלויה שמשלבת בין הטעמים הטעימים של העוף והאש. החזה עוף מוכן על גריל חמה, שמשפיעה עליו באופן ישיר ומרוממת את הטעמים הטבעיים של העוף ויוצרת מעטה קריספי מיוחד. התערובת של תבלינים ורטבים מוסיפים לו עומק עשיר ומרקם מעניין מה שמבטיח מנה מפנקת במיוחד. תחממו, תגישו ותלקקו את התבנית

פרטי המנה והתמונות

חזה עוף על האש זו מנה צלויה שמשלבת בין הטעמים הטעימים של העוף והאש. החזה עוף מוכן על גריל חמה, שמשפיעה עליו באופן ישיר ומרוממת את הטעמים הטבעיים של העוף ויוצרת מעטה קריספי מיוחד. התערובת של תבלינים ורטבים מוסיפים לו עומק עשיר ומרקם מעניין מה שמבטיח מנה מפנקת במיוחד. תחממו, תגישו ותלקקו את התבנית

שניצל וינאי בשרי במעטפת פריכה

קופסת אריזה 5 יחידות

שניצל וינאי במעטפת פריכה זו מנה מקורית ומופלאה שמקורה במטבח האוסטרי השניצל, שעשוי מחזה עוף איכותי ומצופה במעטפת פסחית פריכה ומיוחדת. הכמות המדויקת של התבלינים והתיבולים מוסיפים לו טעם מעודן הטיגון העמוק נותן לו מעטה קריספי מפנק. השניצלים ארוזים בקופסה ארוזה ואטומה, השומרת על הפריכיות והקרספיות של המנה האהודה

פרטי המנה והתמונות

שניצל וינאי במעטפת פריכה זו מנה מקורית ומופלאה שמקורה במטבח האוסטרי השניצל, שעשוי מחזה עוף איכותי ומצופה במעטפת פסחית פריכה ומיוחדת. הכמות המדויקת של התבלינים והתיבולים מוסיפים לו טעם מעודן הטיגון העמוק נותן לו מעטה קריספי מפנק. השניצלים ארוזים בקופסה ארוזה ואטומה, השומרת על הפריכיות והקרספיות של המנה האהודה

שניצלוני עוף בטמפורה

יחידת אריזה של 1000 מ"ל

שניצלוני עוף בטמפורה הם מנה קלאסית וטעימה המוכנה מחזה עוף בשילוב תבלינים וטמפורה. הטמפורה הייחודית העוטפת את חזה העוף, מעניקה לו שילוב מענג של טעמים, חמוץ ומתוק, חריפות ופיקנטיות. צורת הטיגון מקפיצה את השניצלונים ונותנת להם עונג ממכר

פרטי המנה והתמונות

שניצלוני עוף בטמפורה הם מנה קלאסית וטעימה המוכנה מחזה עוף בשילוב תבלינים וטמפורה. הטמפורה הייחודית העוטפת את חזה העוף, מעניקה לו שילוב מענג של טעמים, חמוץ ומתוק, חריפות ופיקנטיות. צורת הטיגון מקפיצה את השניצלונים ונותנת להם עונג ממכר

קציצות בשר ברוטב עגבניות מזרחי

סיר 12 יחידות

קציצות בשר ברוטב עגבניות מזרחי הן מנה מסורתית ועשירה. קציצות הבשר, המכילות בשר טחון בצל מטוגן , עלים טריים ותערובת מגוונת של תבלינים מזרחיים, מתבשלות ברוטב עגבניות מזרחי ומיוחד המושרש בטעמים עמוקים ומורכבים. השילוב המנצח יוצר מנה שלא תעמדו בפניה

קבבונים טחינת שקדים + צנצנת טחינת שקדים

יחידת אריזה של 1000 מ"ל

קבבונים טחינת שקדים זו מנה מופלאה וממכרת. הקבבונים עשויים מתערובת ייחודית של בשר בקר משובח, עליים טריים , ותבלינים חזקים. נצלים על אש חזקה. ומקבלים ארומה מופלאה. הקבבונים מוגשים לצד טחינת שקדים פסחית. המקפיצה את טעם הקבבונים ויוצרת איזון מענג בין הטעם העוצמתי של הבקר לבין קרמיות המרעננת של טחינת השקדים.

פרטי המנה והתמונות

קבבונים טחינת שקדים זו מנה מופלאה וממכרת. הקבבונים עשויים מתערובת ייחודית של בשר בקר משובח, עליים טריים , ותבלינים חזקים. נצלים על אש חזקה. ומקבלים ארומה מופלאה. הקבבונים מוגשים לצד טחינת שקדים פסחית. המקפיצה את טעם הקבבונים ויוצרת איזון מענג בין הטעם העוצמתי של הבקר לבין קרמיות המרעננת של טחינת השקדים.

חזה עוף מוקפץ בירקות

יחידת אריזה של 1000 מ"ל

נתחי חזה העוף בירקות, זו מנה צבעונית , שמחה ומפתיעה. הנתחים נעשים במידה המדויקת השומרת על הטריות שלהם. הירקות נבחרו בקפידה, טבעות בצל, פלפלים צבעוניים, מקלות זוקיני, וגזר מוקפצים ביחד ומוסיפים למנה עושר של צבעים, טעמים ומרקמים. כך נוצרת מנה כיפית, צבעונית ורעננה

פרטי המנה והתמונות

נתחי חזה העוף בירקות, זו מנה צבעונית , שמחה ומפתיעה. הנתחים נעשים במידה המדויקת השומרת על הטריות שלהם. הירקות נבחרו בקפידה, טבעות בצל, פלפלים צבעוניים, מקלות זוקיני, וגזר מוקפצים ביחד ומוסיפים למנה עושר של צבעים, טעמים ומרקמים. כך נוצרת מנה כיפית, צבעונית ורעננה

עוף בניחוח טרופי (תפוזים ואננס)

קופסת אריזה 5 יחידות

עוף בניחוח טרופי מככב כמנה טעימה ומרעננת המשלבת את הטעמים המתוקים והטרופיים של התפוזים והאננס עם טעימות העוף המשובח. העוף מכוסה במריחת תפוזים ואננס, שמעניקה לו צבע בוהק וזוהר. הניחוחות הטרופיים של התפוזים והאננס משתלבים יחד ויוצרים סימפוניה עוצמתית שמתפשטת בטעמי העוף. העוף הטרופי מגיע בתבנית מהודרת וסגורה הרמטית, תחממו, תגישו, ותתענגו על הטעם והריח.

פרטי המנה והתמונות

עוף בניחוח טרופי מככב כמנה טעימה ומרעננת המשלבת את הטעמים המתוקים והטרופיים של התפוזים והאננס עם טעימות העוף המשובח. העוף מכוסה במריחת תפוזים ואננס, שמעניקה לו צבע בוהק וזוהר. הניחוחות הטרופיים של התפוזים והאננס משתלבים יחד ויוצרים סימפוניה עוצמתית שמתפשטת בטעמי העוף. העוף הטרופי מגיע בתבנית מהודרת וסגורה הרמטית, תחממו, תגישו, ותתענגו על הטעם והריח.

קלופס עוף

תבנית אלומיניום עגולה קוטר 22

קלופס עוף הפסחי שלנו זו מנה מפתיעה וחגיגית במיוחד, השילוב המענג בין העוף לתבלינים יוצר ריכוז טעמים עשיר, צורת העשייה של הקלופס מאפשרת לטעמים של התבלינים להתפרץ בשילוב מפתיע וטעים במיוחד

פרטי המנה והתמונות

קלופס עוף הפסחי שלנו זו מנה מפתיעה וחגיגית במיוחד, השילוב המענג בין העוף לתבלינים יוצר ריכוז טעמים עשיר, צורת העשייה של הקלופס מאפשרת לטעמים של התבלינים להתפרץ בשילוב מפתיע וטעים במיוחד

נתחי פסטרמה במעשנה

יחידת אריזה של 1000 מ"ל - 5 מנות

נתחי פסטרמה במעשנה הם חוויה קולינרית ייחודית, חזה העוף ספג במעשנה את טעם המשרה והתבלינים החזקים, ולאחר שעות של עישון, הוא נפרס לפרוסות דקיקות של פסטרמה בעלת טעמים חזקים של עישון ותבלינים פיקנטיים. ביחד נוצרו נתחים שקשה לעמוד בפני טעמם העז

פרטי המנה והתמונות

נתחי פסטרמה במעשנה הם חוויה קולינרית ייחודית, חזה העוף ספג במעשנה את טעם המשרה והתבלינים החזקים, ולאחר שעות של עישון, הוא נפרס לפרוסות דקיקות של פסטרמה בעלת טעמים חזקים של עישון ותבלינים פיקנטיים. ביחד נוצרו נתחים שקשה לעמוד בפני טעמם העז

פסטרמה הודו בצבעים

קופסת אריזה כ-1500 מ"ל- 3 יחידות

פסטרמה הודו בצבעים זו מנה עשירה, בריאה ומגוונת בטעמים. את פסטרמת ההודו הכנו מחזה עוף מושרה בשלושה מטבלים שונים . כל מטבל מעניק לפרסטרמה את הצבע המיוחד. לאחר עשייה מדויקת. חתכנו את הפסטרמה לפרוסות דקיקות, ויצרנו שילוב מדהים של פסטרמה בצבעי האדום, הכתום והירוק. מנה עשירה , מפתיעה ויוצרת עניין. ניתן להגיש חם וקר

חמין

סיר כ-1000 מ"ל

חמין של שבת המכונה צ'ונט או צ'ולנט הינו מאכל מלא הוד ומסורת. החמין של פסח מורכב מעצמות מח, גרונוות הודו, בשר בקר ואסאדו המתבשלים בבישול איטי וארוך על מצע של בצל מקורמל ושום ביחד עם תפוחי אדמה בתיבול שף מלא ניחוח ועומק. לחמין של פסח אנו מוסיפים שקדים מקולפים המהווים תחליף מפתיע לבובלעך המקורי, קישקע של פסח ומקבלים סיר שכולו עונג רצוף והנאה ממכרת. הצולנט מגיע בסיר של שני ליטר.

פרטי המנה והתמונות

חמין של שבת המכונה צ'ונט או צ'ולנט הינו מאכל מלא הוד ומסורת. החמין של פסח מורכב מעצמות מח, גרונוות הודו, בשר בקר ואסאדו המתבשלים בבישול איטי וארוך על מצע של בצל מקורמל ושום ביחד עם תפוחי אדמה בתיבול שף מלא ניחוח ועומק. לחמין של פסח אנו מוסיפים שקדים מקולפים המהווים תחליף מפתיע לבובלעך המקורי, קישקע של פסח ומקבלים סיר שכולו עונג רצוף והנאה ממכרת. הצולנט מגיע בסיר של שני ליטר.

לשון בקר

יחידת אריזה של 1000 מ"ל

לשון בקר זו מנת גורמה חגיגית ועשירה. הלשון מתבשלת בבישול איטי וארוך במשרה יין עמוק , ומקבלת טעם מעודן וניחוח גן עדן. הלשון מגיעה פרוסה לפרוסות דקיקות, בתוך תבנית ארוזה השומרת על הטעמים העמוקים והייחודים של המאכל הנדיר והמיוחד.

אוסובוקו

יחידת אריזה של 1000 מ"ל

אוסובוקו הוא תבשיל איטלקי העשוי בשר שוק עגל, ושמו נגזר ממראה העצם עם מח העצם. לצורך הכנת התבשיל משתמשים בשוק שנחתכה לרוחבה, לפרוסות מעוגלות בעובי שבין 3 ל-6 ס"מ. פרוסות השוק מושחמות ולאחר מכן מבושלות ביין לבן ועשבי תיבול. לאוסובוקו טעם חזק ועוצמתי. וארומה של תבלינים וניחוחות עוצרי נשימה.

פרטי המנה והתמונות

אוסובוקו הוא תבשיל איטלקי העשוי בשר שוק עגל, ושמו נגזר ממראה העצם עם מח העצם. לצורך הכנת התבשיל משתמשים בשוק שנחתכה לרוחבה, לפרוסות מעוגלות בעובי שבין 3 ל-6 ס"מ. פרוסות השוק מושחמות ולאחר מכן מבושלות ביין לבן ועשבי תיבול. לאוסובוקו טעם חזק ועוצמתי. וארומה של תבלינים וניחוחות עוצרי נשימה.

בריסקט חזה בקר

יחידת אריזה של 1000 מ"ל

בריסקט חזה בקר זו מנה העולה על שולחן מלכים הבשר המשובח מקבל את הטעמים העמוקים של המשרה המיוחד והתבלינים החזקים. לאחר בישול איטי וארוך. הבריסק נימוח ורך, נפרד מהעצם בקלות, ומתמוסס בפה עם ארומה משכרת חושים

פרטי המנה והתמונות

בריסקט חזה בקר זו מנה העולה על שולחן מלכים הבשר המשובח מקבל את הטעמים העמוקים של המשרה המיוחד והתבלינים החזקים. לאחר בישול איטי וארוך. הבריסק נימוח ורך, נפרד מהעצם בקלות, ומתמוסס בפה עם ארומה משכרת חושים

עוף שלם ממולא בירקות שורש ופטריות

ליחידה

פרטי המנה והתמונות

לא פורסם תיאור נוסף למנה זו באתר המקורי.

אסאדו בבצל מקורמל

יחידת אריזה של 1000 מ"ל

אסאדו בבצל מקורמל זו מנה מדהימה בארומה מתוקה ועוצמתית. השילוב הייחודי בין הבצל המקורמל לבין הבשר הנימוח והתבלינים העשירים של האסאדו. יוצר עונג קולינרי אמיתי. האסאדו עשוי במידה הנכונה והמדויקת מתפוצץ בטעמים עשירים ועמוקים. הקרמל מעניק לבצל מתיקות עדינה וביחד עולה על שולחן החג בשר מלכים מענג. האסדו המקרומל, מגיע על מצע של בצל בתוך תבנית מהודרת מוכנה לחימום ומכובדת להגשה

פרטי המנה והתמונות

אסאדו בבצל מקורמל זו מנה מדהימה בארומה מתוקה ועוצמתית. השילוב הייחודי בין הבצל המקורמל לבין הבשר הנימוח והתבלינים העשירים של האסאדו. יוצר עונג קולינרי אמיתי. האסאדו עשוי במידה הנכונה והמדויקת מתפוצץ בטעמים עשירים ועמוקים. הקרמל מעניק לבצל מתיקות עדינה וביחד עולה על שולחן החג בשר מלכים מענג. האסדו המקרומל, מגיע על מצע של בצל בתוך תבנית מהודרת מוכנה לחימום ומכובדת להגשה

צלי כתף בשרי בתיבול השף (מס 5)

יחידת אריזה של 1000 מ"ל

צלי בקר רך ועסיסי שנעטף במשרה שף עשיר בטעמים, והתבשל בבישול ארוך ואיטי שמיזג את טעם הבשר בטעם הרטבים והתבלינים. הצלי מגיע בתבנית אטומה ומהודרת, בה תקבלו בשר משכר חושים, רך ונימוח, בעל ארומה חגיגית וטעמים ייחודים. צלי הבקר מגיע מוכן לחימום והגשה, בתבנית הדורה ומכובדת כיאה למאכל מלכים

פרטי המנה והתמונות

צלי בקר רך ועסיסי שנעטף במשרה שף עשיר בטעמים, והתבשל בבישול ארוך ואיטי שמיזג את טעם הבשר בטעם הרטבים והתבלינים. הצלי מגיע בתבנית אטומה ומהודרת, בה תקבלו בשר משכר חושים, רך ונימוח, בעל ארומה חגיגית וטעמים ייחודים. צלי הבקר מגיע מוכן לחימום והגשה, בתבנית הדורה ומכובדת כיאה למאכל מלכים

צלי פילה בשרי מדומה בתיבול השף (מס 6)

יחידת אריזה של 1000 מ"ל

צלי בקר איכותי על מצע בצל, סלרי, פלפלים , יין אדום יבש, שום ודבש שהתמזגו בישול ארוך ואיטי עד שהבשר קבל את טעם היין , השום והירקות. התבלינים החזקים מוסיפים טעמים מפתיעים. וריגוש מסקרן. מה שיוצר מנת בשר גורמה בעלת טעמים חזקים ועונג רצוף. הצלי מגיע פרוש לפרוסות דקיקות ומהודרות, כל שנותר הוא לחמם, להגיש ולהתמסר למנה

פרטי המנה והתמונות

צלי בקר איכותי על מצע בצל, סלרי, פלפלים , יין אדום יבש, שום ודבש שהתמזגו בישול ארוך ואיטי עד שהבשר קבל את טעם היין , השום והירקות. התבלינים החזקים מוסיפים טעמים מפתיעים. וריגוש מסקרן. מה שיוצר מנת בשר גורמה בעלת טעמים חזקים ועונג רצוף. הצלי מגיע פרוש לפרוסות דקיקות ומהודרות, כל שנותר הוא לחמם, להגיש ולהתמסר למנה